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09.09.2020

Kinder haben viel Spaß bei der Kräuterschnitzeljagd

Im Rahmen des Ferienprogramms haben sich 13 Kinder aus dem Städtedreieck zusammen mit „Kräuterhexe“ Steffi Franek und den Jugendpflegern im Städtedreieck zur Kräuterschnitzeljagd in Teublitz getroffen.

Welche Pflanzen kann man essen und wie schmecken sie? Wozu kann man sie sonst verwenden und welche heilende Wirkung haben sie?

All diesen Fragen wurde auf den Grund gegangen und jedes der Kinder sammelte einen ansehnlichen  Beutel mit entsprechenden Kräutern auf dem Weg von Steffi Franeks Garten über den Stadtpark zum Mehrgenerationenhaus. Von Spitzwegerich über Rosenblüten bis hin zu Brennnesselsamen ernteten die Kinder viele verschiedene Pflanzen und Kräuter und lernten ihre Eigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten kennen.

Die Schnitzeljagd endete am Mehrgenerationenhaus in Saltendorf, wo die Nachwuchs-Kräuterkundigen mit ihren gesammelten Zutaten ein leckeres Menü zauberten. Dieses bereiteten die Kinder jeweils aus ihren eigenen Zutaten am Platz zu, um nicht gegen die Corona-Regeln zu verstoßen. Es gab ein erfrischendes Sommergetränk mit Minze, Salbei und Zitronen, dazu ein Müsli mit Wildkräutern, frischen Walnüssen und Weintrauben sowie zum Nachtisch einen Milchreis mit Rosenblüten und Damascenarosenzucker. Die Kinder ließen sich alles schmecken, bevor sie, satt und mit viel neuem Wissen ausgestattet, von ihren Eltern abgeholt wurden.

Text: Benjamin Fremmer, Stadt Teublitz


Autor: Benjamin Fremmer, Stadt Teublitz